生ウニ終了しました
蟹田産パックウニ終了
100g ¥1P¥1500(税抜)
粒がしっかりしていて甘味も抜群!
獲れたてを漁師さんが持ってきますが、時化に弱いので入荷が不安定です。
パックウニ白終了
100g ¥1P¥1800〜2200(税抜)
いち早く始まり、日にち指定にも応えやすいです
ウニの甘味の余韻が長く広がります。
親爺の塩ウニ
80g 1個 ¥1600(税抜)
凝縮されたねっとりした塩ウニ
酒のあてにぴったりです。
健蔵さんの塩ウニ
80g 1個 ¥1500(税抜)
後味のウニの甘さが後を引く、ご飯にもお酒のあてにも合う。絶妙な塩加減!
大間塩ウニ
今年は入荷してません
60g 1個 ¥1300(税抜)
しょぱい中にもウニの甘さを味わえる。
ご飯にぴったり!
殻付剥きウニ今期入荷未定
1個 ¥400(税抜)
八戸から岩手近海の紫ウニを活のままキレイに掃除し、イオン殺菌しております。生のまま安全に2〜3日は食べることができます。
当社専属でこの時期1つ1つ手で獲り、良い物を選別して
こだわりのウニを出荷してくれます。
ミョウバンを使わず、いいウニだけを選別し、きっちり水切りをして、
ミョウバンを使わなくても流れにくい。ウニの味も濃厚。
これからの時期、盆前までますます甘くて美味しいウニになっていきます。
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