(有)塩谷魚店  青森の地魚・鮮魚を、熱い目利きにより厳選して、宅配する鮮魚通販。

生ウニ終了しました


うに



裏親爺塩ウニ


ウニ

蟹田産パックウニ終了

100g ¥1P¥1500(税抜)

粒がしっかりしていて甘味も抜群!
獲れたてを漁師さんが持ってきますが、時化に弱いので入荷が不安定です。

下北ウニ白

パックウニ白終了

100g ¥1P¥1800〜2200(税抜)

いち早く始まり、日にち指定にも応えやすいです

ウニの甘味の余韻が長く広がります。

親爺のウニ

親爺の塩ウニ

80g  1個 ¥1600(税抜)

凝縮されたねっとりした塩ウニ

酒のあてにぴったりです。

健蔵塩ウニ

健蔵さんの塩ウニ

80g  1個 ¥1500(税抜)

後味のウニの甘さが後を引く、ご飯にもお酒のあてにも合う。絶妙な塩加減!

大間塩ウニ

大間塩ウニ

今年は入荷してません

60g  1個 ¥1300(税抜)

しょぱい中にもウニの甘さを味わえる。
ご飯にぴったり!

殻付剥きウニ

殻付剥きウニ今期入荷未定

1個 ¥400(税抜)

八戸から岩手近海の紫ウニを活のままキレイに掃除し、イオン殺菌しております。生のまま安全に2〜3日は食べることができます。

当社専属でこの時期1つ1つ手で獲り、良い物を選別して
こだわりのウニを出荷してくれます。

ミョウバンを使わず、いいウニだけを選別し、きっちり水切りをして、
ミョウバンを使わなくても流れにくい。ウニの味も濃厚。

これからの時期、盆前までますます甘くて美味しいウニになっていきます。

うに料理うに料理

(有)塩谷魚店

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