(有)塩谷魚店  青森の地魚・鮮魚を、熱い目利きにより厳選して、宅配します。

帆立

青森の帆立

平内帆立

ホタテ漁業志


チームホタテ漁業志チームホタテ漁業志

4人のチームで構成されたワンランク上の良質のホタテを生産・出荷して
行こうという高い志を持ち、手間隙を惜しまず愛情、丹精を込め作ったホタテは、
味も抜群です!

ホタテ成貝ホタテ半成貝

1キロあたりの枚数 ※成長や海の状況により変わります
 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
半成貝(篭)  30枚25枚20枚18枚      
ホタテ半成(耳吊)9枚8枚7枚     16枚14枚12枚10枚
ホタテ成貝5枚5枚5枚7枚6枚6枚6枚6枚6枚6枚6枚6枚

※篭  篭の中に、ホタテを入れて養殖しています
※耳吊  ホタテをそのままつるす(栄養豊富で味が良い)。

帆立価格

平舘

木浪水産

平舘ホタテ

ホタテ価格


こだわり



オキシーホタテ

発送日から、冷蔵したままで4日間、
獲れたての鮮度が保てます

容器に海水を入れずにホタテを梱包後、酸素を注入して、
貝の活力を数日間維持できる技術を使用。

  • 貝柱が動き、甘味を増している
  • 味わうと貝柱の筋繊維が分かる
  • 新鮮なので、コリコリするヒモも美味しい

●3キロからの冷蔵出荷となります。

※オキシーホタテのみの梱包となりますので、
鮮魚セットに組む事はできません
ご了承下さい。


(有)塩谷魚店

(有)塩谷魚店購入方法

朝7:30〜12:00、午後2:30〜4:00

※担当者不在の場合、ご注文内容により、
改めてこちらからお電話させていただきます。

※商品内容により、Fax用紙に記載が無い物もございます。備考欄をご利用下さいませ。

お支払い方法、運賃など、詳しい内容は
「購入方法」をご覧下さい


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